Fishanbua: Forskjell mellom sideversjoner
Ingen redigeringsforklaring |
Ingen redigeringsforklaring |
||
(15 mellomliggende versjoner av 4 brukere er ikke vist) | |||
Linje 1: | Linje 1: | ||
<onlyinclude>{{thumb|2536 Fishan-bua.jpg|Fishanbua|Olve Utne}} | <onlyinclude>{{thumb|2536 Fishan-bua.jpg|Fishanbua.|[[Olve Utne]]|2007}}</onlyinclude> | ||
'''[[Fishanbua]]''' er eit [[gatekjøken]] i [[Kristiansund]] som har [[fish and chips]] som spesialitet. Mot slutten av [[1940-åra]] begynte sjømann Arne Sigurd Moe (f. [[1912]], d. [[1972]]) og kona hans, Elvira Adelpha Dickson (f. [[1905]], d. ? ) — lokalt kjent som ''Fru Moe'', å selje fish and chips frå ein sykkel med brett bakpå. Den første Fishanbua med tak over vart etablert i [[1952]] som det første offisielle utsalet for fish and chips i [[Noreg]]. Dette første utsalet var ei blåmåla [[campingvogn]].</onlyinclude> Frå [[1950]] til [[1972]] låg Fishanbua nedst i [[Kaibakken]], rett sørom piren. Den originale Fishanbua brann ned i [[1972]]. Den noverande Fishanbua ligg i Storkaia 1. | {{thumb|2532 Fishan-bua.jpg|Minneplate på staden der den første Fishanbua låg. Oppstartstidspunktet har vore noko omdiskutert. På minneplata står det 1950, medan det lokalt no blir meint at [[1952]] er det rette årstalet.|Olve Utne|2007}} | ||
<onlyinclude>'''[[Fishanbua]]''' er eit [[gatekjøken]] i [[Kristiansund]] som har [[fish and chips]] som spesialitet. Mot slutten av [[1940-åra]] begynte sjømann Arne Sigurd Moe (f. [[1912]] i [[Ålesund]], d. [[1972]] i Kristiansund) og kona hans, Elvira Adelpha Dickson (f. [[1905]] i [[London]], d. ? i Kristiansund) — lokalt kjent som ''Fru Moe'', å selje fish and chips frå ein sykkel med brett bakpå. Den første Fishanbua med tak over vart etablert i [[1952]] som det første offisielle utsalet for fish and chips i [[Noreg]]. Dette første utsalet var ei blåmåla [[campingvogn]].</onlyinclude> Frå [[1950]] til [[1972]] låg Fishanbua nedst i [[Kaibakken]], rett sørom piren. Den originale Fishanbua brann ned i [[1972]]. Den noverande Fishanbua ligg i Storkaia 1. | |||
Fish and chips har fått rolla som typisk kristiansundsk [[gatekjøkenmat]]. Kristiansundsbandet [[Fish and Chips Band]] tok dette namnet for å vise både lokal tilknyting og tilknyting til [[britisk popmusikk]] frå [[1960-åra]].[http://kjell.dahl.googlepages.com/info2.txt] Ein av songane deira, «Fru Moe», handlar om Elvira A. Moe og Fishanbua. | Fish and chips har fått rolla som typisk kristiansundsk [[gatekjøkenmat]]. Kristiansundsbandet [[Fish and Chips Band]] tok dette namnet for å vise både lokal tilknyting og tilknyting til [[britisk popmusikk]] frå [[1960-åra]].[http://kjell.dahl.googlepages.com/info2.txt] Ein av songane deira, «Fru Moe», handlar om Elvira A. Moe og Fishanbua. | ||
{{ | ==Galleri== | ||
[[ | |||
[[ | <gallery> | ||
[[ | Fil:R0714 Fishanbua.jpg|{{Byline|Olve Utne|2010}} | ||
</gallery> | |||
{{trenger kilder}} | |||
[[Kategori:Gatekjøkken]] | |||
[[Kategori:Etableringer i 1950]] | |||
[[Kategori:Kirklandet]] | |||
[[Kategori:Kristiansund kommune]] | |||
{{F1}} | |||
{{nn}}{{artikkelkoord|63.110993|N|7.733042|Ø}} |
Nåværende revisjon fra 3. apr. 2024 kl. 13:04
Fishanbua er eit gatekjøken i Kristiansund som har fish and chips som spesialitet. Mot slutten av 1940-åra begynte sjømann Arne Sigurd Moe (f. 1912 i Ålesund, d. 1972 i Kristiansund) og kona hans, Elvira Adelpha Dickson (f. 1905 i London, d. ? i Kristiansund) — lokalt kjent som Fru Moe, å selje fish and chips frå ein sykkel med brett bakpå. Den første Fishanbua med tak over vart etablert i 1952 som det første offisielle utsalet for fish and chips i Noreg. Dette første utsalet var ei blåmåla campingvogn. Frå 1950 til 1972 låg Fishanbua nedst i Kaibakken, rett sørom piren. Den originale Fishanbua brann ned i 1972. Den noverande Fishanbua ligg i Storkaia 1.
Fish and chips har fått rolla som typisk kristiansundsk gatekjøkenmat. Kristiansundsbandet Fish and Chips Band tok dette namnet for å vise både lokal tilknyting og tilknyting til britisk popmusikk frå 1960-åra.[1] Ein av songane deira, «Fru Moe», handlar om Elvira A. Moe og Fishanbua.
Galleri
Koordinater: 63.110993° N 7.733042° Ø