Hanna Winsnes
Hopp til navigering
Hopp til søk
Hanna Winsnes (født 23. august 1789 i Drammen, død 19. oktober 1872), døpenavn Hanna Olava Strøm, var en norsk forfatter. Hun skrev det som regnes som den første norske kokeboka, Lærebog i de forskellige grene af husholdningen. Hun var datter av forfatter og vitenskapsmannen Hans Strøm.
Biografi
- 1841 Grevens datter (under pseudonymet Hugo Schwartz)
- 1845 Lærebog i de forskellige grene af husholdningen
- 1850 Husholdningsbok for tarvelige Familier
- 1852 Aftnerne paa Egelund