Ludwig Mack: Forskjell mellom sideversjoner
Linje 9: | Linje 9: | ||
== Bryggeriet == | == Bryggeriet == | ||
{{thumb|Storgata 4 ca. 1900.jpg|Macks bryggeri og administrasjonbygning.|Ukjent|Ca. 1900}} | {{thumb|Storgata 4 ca. 1900.jpg|Macks bryggeri og administrasjonbygning.|Ukjent|Ca. 1900}} | ||
{{Utdypende artikkel|Macks Ølbryggeri}} | |||
Han grunnla [[Macks Ølbryggeri|L. Macks Bryggeri]] i [[Storgata 4 (Tromsø)|Storgata 4]] i Tromsø i 1877, og dette har vært en av hjørnesteinsbedriftene i Tromsø siden grunnleggelsen. På nasjonaldagen [[17. mai]] året etter grunnleggelsen startet salget av det første Mack-ølet. Dette var et dristig prosjekt i en landsdel med få tradisjoner knyttet til storindustri, og hvor økonomien var preget av konjunkturene og fangsten i fiskeriene. | Han grunnla [[Macks Ølbryggeri|L. Macks Bryggeri]] i [[Storgata 4 (Tromsø)|Storgata 4]] i Tromsø i 1877, og dette har vært en av hjørnesteinsbedriftene i Tromsø siden grunnleggelsen. På nasjonaldagen [[17. mai]] året etter grunnleggelsen startet salget av det første Mack-ølet. Dette var et dristig prosjekt i en landsdel med få tradisjoner knyttet til storindustri, og hvor økonomien var preget av konjunkturene og fangsten i fiskeriene. | ||
Sideversjonen fra 23. jan. 2018 kl. 09:09
Ludwig Marcus Mack (født 23. september 1842 i Tromsø, død 28. mars 1915 samme sted) bryggerieier og lokalpolitiker.
Bakgrunn
Han var den nest eldste sønnen til Georg Andreas Ludwig Mack som var en baker fra Braunschweig i Tyskland og som slo seg ned i Tromsø rundt 1833. Han startet bakeri i Storgata 93b, der Verdensteateret kino senere skulle bli bygd (i 1916).
Ludwig Mack Ludwig avsluttet skolegangen som 14-åring og begynte som læregutt i bakeriet. Han ble også utdannet som baker og bakerlære først i Bremen og deretter i Braunschweig, og arbeidet som konditor i Hamburg. Da han kom hjem i 1865, overtok han farens bakeri. I 1870 giftet han seg med Maren Christine Normann, hun var datter av handelsmannen Søren B. Normann, en av to innehavere av skjenkerett for brennevin i Tromsø. Mack overtok svigerfarens forretning og det ga ham kanskje inspirasjonen til sitt videre virke.
Bryggeriet
Utdypende artikkel: Macks Ølbryggeri
Han grunnla L. Macks Bryggeri i Storgata 4 i Tromsø i 1877, og dette har vært en av hjørnesteinsbedriftene i Tromsø siden grunnleggelsen. På nasjonaldagen 17. mai året etter grunnleggelsen startet salget av det første Mack-ølet. Dette var et dristig prosjekt i en landsdel med få tradisjoner knyttet til storindustri, og hvor økonomien var preget av konjunkturene og fangsten i fiskeriene.
I 1895 utvidet han ølbryggeriet til også å omfatte produksjon av brus og mineralvann, og rundt 1900 var L. Macks Bryggeri og Mineralvandfabrik en av de største industribedrifter i Tromsø med 25 ansatte.
I 1910 ble bedriften omdannet til aksjeselskap, og da Mack døde i 1915 tok svigersønnen Lauritz Bredrup over ledelsen av selskapet.
Offentlige verv
Fra 1877 var han medlem av direksjonen i Tromsø Samlag for Brændevinshandel, og i 1884 ble Ludwig Mack valgt inn i Tromsø bystyre for Høyre, hvor han satt til 1908. I to perioder, årene 1886–94 og 1898–1901, satt han også i formannskapet. Som en del av hans kommunalpolitiske virke satt han som medlem av fattigstyret, ligningsnemnden og en rekke andre kommunale komiteer og utvalg.
Han var medlem av forstanderskapet i Tromsø Sparebank, og i 1899 var han en av sitifterne av Tromsø Privatbank. Han ble valgt inn i styret i Tromsøysund Meieri da dette ble stiftet i 1907.