NEG 28 Drikk til maten til kvardags: Forskjell mellom sideversjoner

Fra lokalhistoriewiki.no
Hopp til navigering Hopp til søk
Ingen redigeringsforklaring
(satt inn bilde)
Linje 2: Linje 2:


I 2006 vart det sendt ut ei ny liste om mjølk, [[NEG 213 Melken og jeg. Ritualer og holdninger til melk som næringsmiddel]].
I 2006 vart det sendt ut ei ny liste om mjølk, [[NEG 213 Melken og jeg. Ritualer og holdninger til melk som næringsmiddel]].
[[Fil:Kanstadsamlingen - NMF010005-03546.jpg|miniatyr|Servering av kaffe. Foto fra Kanstadsamlinga, ukjent sted og dato.]]


== Brukt i publikasjonar ==
== Brukt i publikasjonar ==


* Danielsen, åshild ''Ville vekster til mat. Tradisjon eller trend? En studie omkring endring og kontinuitet I bruk av ville matvekster før og nå.'' Masteroppgave I Europæisk etnologi Kjøbenhavns universitet 2016
* Danielsen, Åshild: ''Ville vekster til mat. Tradisjon eller trend? En studie omkring endring og kontinuitet I bruk av ville matvekster før og nå.'' Masteroppgave I Europæisk etnologi Københavns universitet. 2016.
*Riddervold, Astri ''Drikkeskikker. Nordmenns drikkevaner gjennom 1000 år'' Oslo 1997
*Riddervold, Astri: ''Drikkeskikker. Nordmenns drikkevaner gjennom 1000 år. Utg.'' 1997. {{nb.no|NBN:no-nb_digibok_2010043003031}}.


== Sjå også ==
== Sjå også ==

Sideversjonen fra 8. sep. 2022 kl. 09:07

NEG 28 Drikk til maten til kvardags er ei spørjeliste sendt frå Norsk etnologisk gransking i 1950 med tittel Drikk til maten til kvardags. Utsendar var Lily Weiser-Aall.

I 2006 vart det sendt ut ei ny liste om mjølk, NEG 213 Melken og jeg. Ritualer og holdninger til melk som næringsmiddel.

Servering av kaffe. Foto fra Kanstadsamlinga, ukjent sted og dato.

Brukt i publikasjonar

  • Danielsen, Åshild: Ville vekster til mat. Tradisjon eller trend? En studie omkring endring og kontinuitet I bruk av ville matvekster før og nå. Masteroppgave I Europæisk etnologi Københavns universitet. 2016.
  • Riddervold, Astri: Drikkeskikker. Nordmenns drikkevaner gjennom 1000 år. Utg. 1997. Digital versjonNettbiblioteket.

Sjå også

Eksterne lenker

Emne: Drikk til maten til kvardags (ekstern lenke til spørjelista)