Statens husstellærerhøgskole: Forskjell mellom sideversjoner
(bjerkebæk) |
m (Robot: Legger til {{bm}}) |
||
| (16 mellomliggende versjoner av 5 brukere er ikke vist) | |||
| Linje 10: | Linje 10: | ||
== Personer som har studert ved Statens husstellærerhøgskole== | == Personer som har studert ved Statens husstellærerhøgskole== | ||
{|class="sortable wikitable" | {| class="sortable wikitable" | ||
|- | |- | ||
! Navn | ! Navn | ||
| Linje 16: | Linje 16: | ||
! Yrkeskarriere | ! Yrkeskarriere | ||
! Samfunnsvirke | ! Samfunnsvirke | ||
|- | |||
|[[Ingerid Benedikte Aasen]] | |||
|1932 | |||
|Storetveit skole, Fana og spesialist på innredning av skolekjøkkener | |||
| | |||
|- | |- | ||
|[[Anny Bjerkebæk]] | |[[Anny Bjerkebæk]] | ||
| Linje 21: | Linje 26: | ||
|Husstellkonsulent og kokebokforfatter. Ansvar for kjøkkenutstyr og utdanning av kokkene i Hæren, utarbeidet kostplaner. | |Husstellkonsulent og kokebokforfatter. Ansvar for kjøkkenutstyr og utdanning av kokkene i Hæren, utarbeidet kostplaner. | ||
|Tildelt Ernæringsprisen av Statens ernæringsråd i 1993. | |Tildelt Ernæringsprisen av Statens ernæringsråd i 1993. | ||
|- | |||
|[[Ingrid Espelid Hovig]] | |||
|1949 | |||
|Omreisende kurslærar for Opplysningsutvalget for fisk ved sidan av periodar som husstellærar. | |||
|Fjernsynskokk og kokebokforfattar. | |||
|- | |||
|[[Marie Emilie Foss|Marie Foss Slettemoen (1880–1943)]] | |||
|Før 1905 | |||
|Lærerinne i Ringebu, Eidsvoll, Østre Toten, Ål og Hol kommuner. | |||
|Engasjert i lærer-, misjons-, avholds- og sangerlag. | |||
|- | |||
|[[Eva Wendt Ryen (1915–2022)|Eva Ryen]] | |||
| | |||
|Lærer i [[Stavanger]]. | |||
| | |||
|- | |||
|[[Unn Sjølie]] | |||
|1933 | |||
|Lærer ved [[Midtbyen skole (Hamar)|Hamar folkeskole]] og [[Bekkelaget skole]] i Oslo. | |||
| | |||
|- | |||
|[[Ingebjørg Strøm-Aune (1912–1976)|Ingebjørg Strøm-Aune]] | |||
|1943 | |||
|Lærer ved Hemnes fylkesskole. Rektor ved den flyttbare husmorskole i Rørvik. | |||
| | |||
|- | |- | ||
|} | |} | ||
| Linje 28: | Linje 58: | ||
Fil:Statens Lærerinneskole i Husstell - Stabekk - no-nb digifoto 20150819 00224 bldsa PK22185.jpg|{{byline|Skoleanlegget på begynnelsen av 1930-tallet|Nasjonalbiblioteket}} | Fil:Statens Lærerinneskole i Husstell - Stabekk - no-nb digifoto 20150819 00224 bldsa PK22185.jpg|{{byline|Skoleanlegget på begynnelsen av 1930-tallet|Nasjonalbiblioteket}} | ||
Fil:545 C 9 Statens lærerskole i husstell, Stabekk - no-nb digifoto 20150820 00040 bldsa PK22144.jpg|{{byline|Skolen med hageanlegget|Nasjonalbiblioteket}} | Fil:545 C 9 Statens lærerskole i husstell, Stabekk - no-nb digifoto 20150820 00040 bldsa PK22144.jpg|{{byline|Skolen med hageanlegget|Nasjonalbiblioteket}} | ||
Fil:137 C 9 Statens lærerinneskole i husstell, Stabekk - no-nb digifoto 20150820 00042 bldsa PK22146.jpg|{{byline|Skolebygningen midt på bilet, med hageanlegget ned mot [[Gamle Ringeriksvei (Bærum)|Gamle Ringeriksvei]]|Nasjonaløbiblioteket}} | |||
Fil:Statens lærerinneskole i husstell Stabekk - no-nb digifoto 20150819 00134 bldsa PK22176.jpg|{{byline|Skolebygningen|Nasjonalbiblioteket}} | Fil:Statens lærerinneskole i husstell Stabekk - no-nb digifoto 20150819 00134 bldsa PK22176.jpg|{{byline|Skolebygningen|Nasjonalbiblioteket}} | ||
Fil:Statens Lærerinneskole, Stabekk - no-nb digifoto 20150819 00132 bldsa PK22174.jpg|{{byline|Slottet sett fra hagen|Nasjonalbiblioteket}} | |||
Fil:Statens lærerinneskole i husstell Stabekk - no-nb digifoto 20150819 00135 bldsa PK22179.jpg|{{byline|Skolen sett fra hagen|Nasjonalbiblioteket}} | Fil:Statens lærerinneskole i husstell Stabekk - no-nb digifoto 20150819 00135 bldsa PK22179.jpg|{{byline|Skolen sett fra hagen|Nasjonalbiblioteket}} | ||
Fil:Statens lærerinneskole i husstell Stabekk - no-nb digifoto 20150819 00136 bldsa PK22180.jpg|{{byline|Skolen sett fra hagen|Nasjonalbiblioteket}} | |||
Fil:Fra Statens Lærerinneskole, Stabekk - no-nb digifoto 20150819 00137 bldsa PK22181.jpg|{{byline|Fra dammen i hagen|Nasjonalbiblioteket}} | Fil:Fra Statens Lærerinneskole, Stabekk - no-nb digifoto 20150819 00137 bldsa PK22181.jpg|{{byline|Fra dammen i hagen|Nasjonalbiblioteket}} | ||
Fil:Statens lærerinneskole i husstell Stabekk - no-nb digifoto 20150819 00129 bldsa PK22171.jpg|{{byline|Fra hallen i nybygget fra 1924|Nasjonalbiblioteket}} | |||
Fil:Statens lærerinneskole i husstell Stabekk - no-nb digifoto 20150819 00108 bldsa PK22143.jpg|{{byline|Rulle- og strykerummet|Nasjonalbiblioteket}} | Fil:Statens lærerinneskole i husstell Stabekk - no-nb digifoto 20150819 00108 bldsa PK22143.jpg|{{byline|Rulle- og strykerummet|Nasjonalbiblioteket}} | ||
Fil:Statens lærerinneskole i husstell Stabekk - no-nb digifoto 20150819 00111 bldsa PK22150.jpg|{{byline|Gruppekjøkken A4|Nasjonalbiblioteket}} | Fil:Statens lærerinneskole i husstell Stabekk - no-nb digifoto 20150819 00111 bldsa PK22150.jpg|{{byline|Gruppekjøkken A4|Nasjonalbiblioteket}} | ||
| Linje 51: | Linje 85: | ||
</gallery> | </gallery> | ||
{{artikkelkoord|59.9167693|N|10.5953543|Ø}} | {{artikkelkoord|59.9167693|N|10.5953543|Ø}} | ||
{{AB-leksikon}} | |||
{{bm}} | |||
[[Kategori:Bærum kommune]] | [[Kategori:Bærum kommune]] | ||
[[Kategori:Stabekk]] | [[Kategori:Stabekk]] | ||
[[Kategori: | [[Kategori:Universitet og høgskole]] | ||
[[Kategori:Etableringer i 1909]] | [[Kategori:Etableringer i 1909]] | ||
Nåværende revisjon fra 29. feb. 2024 kl. 14:08
Statens husstellærerhøgskole, Ringstabekkveien 105, ble opprettet i 1909 på gården Øvre Stabekk (Ringstabekk) i Bærum på initiativ fra Norske Kvinners Nasjonalråd. Kvinnesaksforkjempere som Betzy Kjelsberg, Katti Anker Møller og Helga Helgesen stod sentralt ved opprettelsen. Skolen var internatskole. De siste internatelever flyttet ut i 1993. Undervisningen foregikk i perioden 1909–24 hovedsakelig i gårdens hovedbygning, «Slottet», som stod ferdig i 1851, tegnet av arkitekt Heinrich Ernst Schirmer (1814–87). Bygningen er i dag fredet. Ny hovedbygning ble innviet i 1924 (ark. Ivar Næss).
Skolen ble tatt i bruk av tyskerne under krigen, først til innkvartering av flymannskaper i april/mai 1940, og fra høsten 1943 ble den rekvirert av den tyske marineoverkommando for Sør-Norge. Skolen har hatt følgende navn: Statens Lærerindeskole i husstell (1909–59), Statens lærerskole i husstell, Stabekk (1959–80), Stabekk husstellærerhøgskole (1980–85). Slått sammen med Statens skole for husøkonomer og Statens skole for kostholdsøkonomer i 1985 og endret navn til Stabekk høgskole.
De første årene var utdanningen ettårig og halvårig. I perioden 1926–76 var utdanningen toårig. Da skolen ble pedagogisk høyskole i 1976, ble husstellærerutdanningen treårig og utdanningen for husøkonomer og kostholdsøkonomer toårig. Seksårig hovedfagsstudium i ernæring, helse- og miljøfag fra 1986. Ved høgskolereformen i 1994 ble Stabekk høgskole og Statens yrkespedagogiske høgskole slått sammen og ble avdeling for yrkespedagogikk ved Høgskolen i Akershus (HiAk). Skolen flyttet i 2003 til Lillestrøm og gir bl.a. utdanning på bachelornivå i husøkonomi/serviceledelse og kostøkonomi, foruten yrkesfaglærerutdanning. Mastergradstudier i ernæring, helse- og miljøfag og yrkespedagogikk samt diverse videreutdanninger.
Eiendommen på Stabekk ble i 2004 solgt, og «Slottet» brukes i dag som selskapslokale. Eiendommen for øvrig er gjennom kommunal reguleringsplan sikret mot utbygging. Utearealene er åpne for allmennheten.
Personer som har studert ved Statens husstellærerhøgskole
| Navn | Eksamen | Yrkeskarriere | Samfunnsvirke |
|---|---|---|---|
| Ingerid Benedikte Aasen | 1932 | Storetveit skole, Fana og spesialist på innredning av skolekjøkkener | |
| Anny Bjerkebæk | 1943 | Husstellkonsulent og kokebokforfatter. Ansvar for kjøkkenutstyr og utdanning av kokkene i Hæren, utarbeidet kostplaner. | Tildelt Ernæringsprisen av Statens ernæringsråd i 1993. |
| Ingrid Espelid Hovig | 1949 | Omreisende kurslærar for Opplysningsutvalget for fisk ved sidan av periodar som husstellærar. | Fjernsynskokk og kokebokforfattar. |
| Marie Foss Slettemoen (1880–1943) | Før 1905 | Lærerinne i Ringebu, Eidsvoll, Østre Toten, Ål og Hol kommuner. | Engasjert i lærer-, misjons-, avholds- og sangerlag. |
| Eva Ryen | Lærer i Stavanger. | ||
| Unn Sjølie | 1933 | Lærer ved Hamar folkeskole og Bekkelaget skole i Oslo. | |
| Ingebjørg Strøm-Aune | 1943 | Lærer ved Hemnes fylkesskole. Rektor ved den flyttbare husmorskole i Rørvik. |
Galleri
Foto: Skoleanlegget på begynnelsen av 1930-tallet (Nasjonalbiblioteket).
Foto: Skolen med hageanlegget (Nasjonalbiblioteket).
Foto: Skolebygningen midt på bilet, med hageanlegget ned mot Gamle Ringeriksvei (Nasjonaløbiblioteket).
Foto: Skolebygningen (Nasjonalbiblioteket).
Foto: Slottet sett fra hagen (Nasjonalbiblioteket).
Foto: Skolen sett fra hagen (Nasjonalbiblioteket).
Foto: Skolen sett fra hagen (Nasjonalbiblioteket).
Foto: Fra dammen i hagen (Nasjonalbiblioteket).
Foto: Fra hallen i nybygget fra 1924 (Nasjonalbiblioteket).
Foto: Rulle- og strykerummet (Nasjonalbiblioteket).
Foto: Gruppekjøkken A4 (Nasjonalbiblioteket).
Foto: Gruppekjøkken A2 (Nasjonalbiblioteket).
Foto: Enmannskjøkken, avd. A (Nasjonalbiblioteket).
Foto: Forberedelseskjøkken, avd. B (Nasjonalbiblioteket).
Foto: Gulrot- og eplehøsting pågår (Nasjonalbiblioteket).
Foto: Innføring i møbeltapetsering (Nasjonalbiblioteket).
Foto: Spebarnshjemmet ved skolen (Nasjonalbiblioteket).
Foto: Spebarnshjemmet (Nasjonalbiblioteket).
Foto: Studenthybel på skolen (Nasjonalbiblioteket).
Foto: Kjøkken i bondebruket (Nasjonalbiblioteket).
Foto: Bondebruket (Nasjonalbiblioteet).
Foto: Slakterommer (Nasjonalbiblioteket).
Foto: Bakerommet (Nasjonalbiblioteket).
Foto: Spisestue (Nasjonalbiblioteket).
Foto: Dagligstue (Nasjonalbiblioteket).
Foto: Forstue (Nasjonalbiblioteket).
Foto: Hall (Nasjonalbiblioteket).
Koordinater: 59.9167693° N 10.5953543° Ø
|
Statens husstellærerhøgskole er basert på en artikkel publisert i Budstikkas AB-leksikon.no og lagt ut under lisensen cc-by-sa. Lokalhistoriewikis brukere kan fritt redigere og utvide artikkelen. Flere artikler finnes i denne alfabetiske oversikten. |