Statens husstellærerhøgskole

Fra lokalhistoriewiki.no
(Omdirigert fra Stabekk høgskole)
Hopp til navigering Hopp til søk
Hovedbygningen på Øvre Stabekk - «Slottet» - ble benyttet til undervisning den første tiden.
Foto: Karl Braanaas (1997).

Statens husstellærerhøgskole, Ringstabekkveien 105, ble opprettet i 1909 på gården Øvre Stabekk (Ringstabekk) i Bærum på initiativ fra Norske Kvinners Nasjonalråd. Kvinnesaksforkjempere som Betzy Kjelsberg, Katti Anker Møller og Helga Helgesen stod sentralt ved opprettelsen. Skolen var internatskole. De siste internatelever flyttet ut i 1993. Undervisningen foregikk i perioden 1909–24 hovedsakelig i gårdens hovedbygning, «Slottet», som stod ferdig i 1851, tegnet av arkitekt Heinrich Ernst Schirmer (1814–87). Bygningen er i dag fredet. Ny hovedbygning ble innviet i 1924 (ark. Ivar Næss).

Skolen ble tatt i bruk av tyskerne under krigen, først til innkvartering av flymannskaper i april/mai 1940, og fra høsten 1943 ble den rekvirert av den tyske marineoverkommando for Sør-Norge. Skolen har hatt følgende navn: Statens Lærerindeskole i husstell (1909–59), Statens lærerskole i husstell, Stabekk (1959–80), Stabekk husstellærerhøgskole (1980–85). Slått sammen med Statens skole for husøkonomer og Statens skole for kostholdsøkonomer i 1985 og endret navn til Stabekk høgskole.

De første årene var utdanningen ettårig og halvårig. I perioden 1926–76 var utdanningen toårig. Da skolen ble pedagogisk høyskole i 1976, ble husstellærerutdanningen treårig og utdanningen for husøkonomer og kostholdsøkonomer toårig. Seksårig hovedfagsstudium i ernæring, helse- og miljøfag fra 1986. Ved høgskolereformen i 1994 ble Stabekk høgskole og Statens yrkespedagogiske høgskole slått sammen og ble avdeling for yrkespedagogikk ved Høgskolen i Akershus (HiAk). Skolen flyttet i 2003 til Lillestrøm og gir bl.a. utdanning på bachelornivå i husøkonomi/serviceledelse og kostøkonomi, foruten yrkesfaglærerutdanning. Mastergradstudier i ernæring, helse- og miljøfag og yrkespedagogikk samt diverse videreutdanninger.

Eiendommen på Stabekk ble i 2004 solgt, og «Slottet» brukes i dag som selskapslokale. Eiendommen for øvrig er gjennom kommunal reguleringsplan sikret mot utbygging. Utearealene er åpne for allmennheten.

Personer som har studert ved Statens husstellærerhøgskole

Navn Eksamen Yrkeskarriere Samfunnsvirke
Ingerid Benedikte Aasen 1932 Storetveit skole, Fana og spesialist på innredning av skolekjøkkener
Anny Bjerkebæk 1943 Husstellkonsulent og kokebokforfatter. Ansvar for kjøkkenutstyr og utdanning av kokkene i Hæren, utarbeidet kostplaner. Tildelt Ernæringsprisen av Statens ernæringsråd i 1993.
Ingrid Espelid Hovig 1949 Omreisende kurslærar for Opplysningsutvalget for fisk ved sidan av nperiodar som husstellærar. Fjernsynskokk og kokebokforfattar.
Marie Foss Slettemoen (1880–1943) Før 1905 Lærerinne i Ringebu, Eidsvoll, Østre Toten, Ål og Hol kommuner. Engasjert i lærer-, misjons-, avholds- og sangerlag.
Eva Ryen Lærer i Stavanger.
Unn Sjølie 1933 Lærer ved Hamar folkeskole og Bekkelaget skole i Oslo.

Galleri

Koordinater: 59.9167693° N 10.5953543° Ø

Asker og Bærums Budstikke avishode 1899.jpg Statens husstellærerhøgskole er basert på en artikkel publisert i Budstikkas AB-leksikon.no og lagt ut under lisensen cc-by-sa. Lokalhistoriewikis brukere kan fritt redigere og utvide artikkelen.
Flere artikler finnes i denne alfabetiske oversikten.