Smakebiter fra artikler
Låven på Skredshol.
Foto: Mahlum (2007).
er en storgard i
Ringsaker i
Ringsaker kommune. Garden ligger langt mot sør i bygda, på Ringsaker-delen av Nes-halvøya, ved den gamle bygdevegen mellom Ringsaker og Nes. Adressa er
Stavsjøvegen 347. Skredshol omfattet i
1998 2026 dekar, hvorav 733 besto av dyrket mark og 940 dekar av produktiv skog. I likhet med
Tjerne, som ligger like ved, var Skredshol adelig
setegard i senmiddelalder og tidlig nytid, og havnet på 1600-tallet under
Jens Bjelke. I 1720 ble garden solgt til
sjøleie. Amtmann
Peter Theodor Holst eide garden en periode fra
1903. Ifølge
Oluf Rygh i
Norske Gaardnavne het garden opprinnelig
Skryðilshóll, av
skryðill, som ser ut til å være et tilnavn på en høyde, og
hóll («haug», som i
Hol).Hovedbygningen på Skredshol er fra 1700-tallet, og er fredet.
Les mer…
Emilie på scenen. Hun var kjent for å danse på skårene fra knuste glassflasker.
(født 1874 i
Liberia, død 1940) var sirkusartist, og turnerte i Norge i mange år, etter hvert med fast base i Lillestrøm. Artistnavnet hennes er skrevet på mange ulike måter: Gouma, Goma, Guma, Gunna. Hun var gift med artisten og sirkusdirektøren
Thom Brown (1870–1937)
Les mer…
Piddu dampet i sylinder.
Foto: Amirtha Judy Philip, 2022.
eller pittu (tamilsk: பிட்டு), også kalt puddu eller puttu (tamilsk: புட்டு) er et populært frokost- og lunsjmåltid i
Sør-India og på
Sri Lanka. Den typen piddu som lages i sylinderform heter; "குழல்புட்டு/குழாய்ப்புட்டு", som direkte oversatt betyr "rør-piddu". Den har fått det navnet grunnet måten den lages på. For å lage retten brukes det et redskap som heter "பிட்டுக் குழல்" (direkte oversatt "piddurør").
Les mer…
Pongalgrøt under koking.
Foto: Matthew T Rader, 2010.
Pongal er en slags "grøt", som spises under hindu-festivalen Thai pongal. Den feires første januar i den tamilske kalenderen, og på denne dagen er det vanlig å bare spise vegetarmat.
Pongal blir delt inn i to underkategorier basert på smak. "Venpongal" er en grøt uten mye smak, som spises sammen med
sambar eller andre typer vegetar curry. "Sakkarapongal" er en søt grøt, der brunt sukker er blant de viktige ingrediensene.
Les mer…
Presten utfører ritualet, "Tarpanam" ved Vesletjern(sjøen) ved siden av Apalløkka skole i Ammerud, 03. august 2024.
(tamil: ஆடி அமாவாசை) er en viktig dag for å utføre ritualer og faste for å minnes forfedrene. Denne dagen markeres i Aadi-måneden (juli eller august). Amaavaasai er den tamilske og sanskritiske betegnelsen for nymånedagen, når månen ikke er synlig på nattehimmelen. Det er tolv Amaavaasai i løpet av året, men Amaavaasai som faller i måneden Aadi betraktes som spesielt hellig. Derfor har denne dagen fått det spesielle navnet 'Aadi Amaavaasai'. Hinduistiske tamiler tror at ved å minnes forfedrene og bade i havet eller hellige elver under Aadi Amaavaasai, kan man bli kvitt synder og oppnå frelse.
Les mer…
.jpg)
